エピソード19 つわもの 

A社のJ君は、某ス−パで貝を食べるため、あさりを買った。家に帰ってきてさっそくみそしるを
作ろうと料理にとりかかった。「ふふふ〜ん」と鼻歌なんかを歌いながら、まず塩水に浸けて
砂と塩けを出させる。

出た出た貝から”カニ”が、子蟹がざくざく、ざくざく、これにはびっくり、すべての貝から子蟹が
でてきたのである、貝の砂出しをしているボールは蟹であふれかえった。
いったい、何匹出たんであろうか?
J君、つかさず、某スーパーへ電話、クレームをいれた。

1時間後、スーパー幹部2名が、菓子箱持参で自宅までわびをいれに来たそうな。
(どんな、クレームの言い方をしたかは、不明である)
当然あたらしい貝はタダ、菓子箱ぶんは儲けたというべきか。

ちなみにこの人、地ビールを作る名人である。

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